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生物菌肥含有功能菌和有机质，能改良土壤，促使被土壤固定的养分释放。生物有机肥的有机质本身就是功能菌生活的环境，施入土壤后容易存活
有机肥主要来源于植物和(或)动物,施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料.经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工而来，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。不仅能为农作物提供全面营养，而且肥效长，可增加和更新土壤有机质，促进微生物繁殖，改善土壤的理化性质和生物活性
生物菌肥、生物菌剂里的有机质能达到90%？
有机质是什么意思：动植物的所有有机物质。
有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。
其包括含碳化合物、木素、蛋白质、树脂、蜡质等。微生物是土壤有机质的最早来源，有机质具有矿化作用、腐殖化作用。
一、有机质的来源：
1、高等植物（地上部和地下部）
乔木及灌木的有机残体主要来自枯枝落叶，4-5吨/公顷·年；草本植物的有机残体主要来自根系，黑土地区达9.3吨/公顷·年（风干根重）；耕作土壤，植物残体主要来源根茬，达2-3吨/公顷·年。由于各地区的气候条件、植被类型及耕作管理不同，进入土壤中的植物残体数量和化学组成有很大的差异。
2、土壤中的动物
根据躯体大小区分：小型、中型和大型土壤动物；大型：（体长大于2mm）蚯蚓、蚂蚁、甲虫、马陆、蜈蚣等；中型：（体长0.2-2mm）螨类、弹尾虫；小型：（体长小于0.2mm）原生动物、线虫。
3、土壤中的微生物
微生物类群：细菌、放线菌和真菌。微生物营养型。
4、施用的有机肥
二、有机质的作用：
1、促进作物的生长发育。有机质中的胡敏酸，可以增强植物呼吸，提高细胞膜的渗透性，增强对营养物质的吸收，同时有机质中的维生素和一些激素能促进植物的生长发育。
2、改良土壤结构。有机质中的腐植质是土壤团聚体的主要胶结剂，一方面，它能降低黏性土壤的黏性，减少耕作阻力，提高耕作质量;另一方面它可以提高砂土的团聚性，改善其过分松散的状态。
3、提高土壤的保水保肥能力。土壤有机质中的有机胶体，具有强大的吸附能力，它能提高土壤保肥蓄水的能力，同时也能提高土壤对酸碱的缓冲性。
4、促进土壤结构形成，改善土壤物理性质，改变土壤孔隙度，提高土壤蓄水能力。
5、增加土壤的肥力和提高土壤缓冲性能。
6、腐殖质具有生理活性，能促进作物生长发育。
7、腐殖质具有络合作用，有助于消除土壤的污染。
当前肥料品类繁多，从各种化肥、复合肥到各种有机肥、生物菌肥、多肽酶肥、有机无机肥等，五花八门。有些厂家竟宣传说生物菌肥、生物菌剂里的有机质能达到90%。这是真的吗？
以现在的生产工艺和科研水平来说，生物菌肥和生物菌剂里的有机质不可能达到90%的含量，即便是使用一些优质的原料也远远达不到这个含量。一般来说，能达到60%就是比较优秀的有机肥了。有机质，到底是什么东西？在有机质里到底有什么成分？到现在可能还没有准确的数据吧。我们也只能从一些资料上了解到一些，比如说有机质主要有五类有机化合物和灰分物质。可能有的朋友说五类化合物和灰分物质也能查出来，但是到底有多少种您能查出来吗？在土壤中，有机质就是有养分的土壤；在有机肥里，有机质就是能够缓慢释放养分的营养物质。
有机肥中的有机质含量受生产原料的影响比较大。但是并不是说有机肥原料的养分含量越高，生产出来的有机肥中的有机质含量就越高。养分含量和有机质含量是两个不同的概念。养分含量主要是指氮磷钾和一些中微量元素，有机质含量则就是指有机肥中的有机质含量。
以号称“有机肥之王”的蚯蚓粪来说，有机质含量也只不过能达到25~38%，能够和有机质贴边的腐殖质含量也只有21~40%，两者相加才有46-78%的含量。除了蚯蚓粪，可能只有一些化工废料中的有机质含量会比较高吧。
而且，有机质的养分组成太过于复杂，以目前的科研水平和生产工艺来说，还是达不到跨过原材料直接通过一定的手段来生产有机质。想要提高有机肥中有机质的含量只能是通过使用一些有机质含量相对高的原材料才能达到这个目的。就以目前来说，除了使用原材料腐熟来获得有机质之外，就是通过矿源等渠道来获取和有机质贴边、相似的腐殖酸或者是化工废料提炼的黄腐酸来代替有机质。
因此，有机肥、生物有机肥中的有机质含量达到90%，以目前的情况来看是不可能的。大家在选购类似肥料的时候一定要擦亮自己的眼镜，不要被一些不合格的、夸张宣传手段的肥料欺骗了。
作者：才艺
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