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植物制造养料的结构是叶绿体。
1、叶绿体它是双层膜，内有基质和基粒，基粒由类囊体片层构成，基质由基质片层构成。叶片的上下表皮都有一层排列紧密的细胞，分别称为上表皮、下表皮。表皮仅由一层细胞组成。叶片的形态和机能随着植物的种类而有种种不同，但一般是从叶原基的上部发育而产生的扁平状结构，含有大量的叶绿体，能旺盛地进行光合作用。
2、叶是种子植物制造有机养料的重要器官，也就是光合作用进行的主要场所。光合作用的进行，和叶绿体的存在以及整个叶的结构有着紧密联系。叶的主要生理功能有二，就是光合作用和蒸腾作用。
3、在高等植物中叶绿体象双凸或平凸透镜，长径5~10um，短径2~4um，厚2~3um。高等植物的叶肉细胞一般含50～200个叶绿体，可占细胞质的40%，叶绿体的数目因物种细胞类型，生态环境，生理状态而有所不同。
植物制造养料的方式如下：
1、自养型可以通过光合作用制造养料异养型大多是通过寄生在其他动植物上获取养料，或者依附在死亡腐烂的动植物尸上靠营腐生方式生存的，一些真菌就是腐生的，比如蘑菇。绿色开花植物是通过导管来运输水分和无机盐，通过筛管来运输叶片制造的有机营养的。
2、植物生长所需要的养料绝大部分是由叶子提供的植物在没有长出绿叶前是依靠胚乳或子叶中的养料，一旦发芽就依靠合作用自己制造养料，光合作用是在叶绿体中进行，叶绿体主要分布在叶子上，当然大部分就是绿叶在提供养料。
3、叶子制成的养料主要是糖类葡萄糖和淀粉葡萄糖能溶解在水里，可以随时输送到植物的各个部分去，供给植物生长的要叶子中存在着制造养料的“化工厂”全世界现有的50多亿人口和无数的动物都得依靠这个工厂过日子。
答案：叶子是进行光合作用的重要场所。它们所制造的有机物除少数供应本身利用外，大部分被运输到根、茎、花、果、种子等器官中去，这种有机物的运输，是通过韧皮部的筛管进行的。筛管上下贯穿于植物体内，形成了连续的运输途径。一般地说，由于筛管两端的渗透压不同，上端筛管细胞的渗透压较高，从周围吸人大量水分，提高了本身的膨压。在膨压较大的情况下，上端筛管细胞就把所含的蔗糖液通过筛板压送到下端筛管细胞中。同时，根系合成的氨基酸、酰胺等含氮有机物也经筛管运输到地上部分；植物体内有机物的运输与植物生长发育有关，这表现为有机物的运输方向有一定的规律性。在植物的一生中，生长中心与有机物的转移动向往往一致，因为生长中心富含生长活跃性物质，它是调动运输动向的重要内因；幼嫩的、生长旺盛的、新陈代谢较强的器官和组织，往往是有机物运输的主要方向。叶片制造的有机物，往往优先运往最邻近的同侧的生长器官。有些植物具有储藏大量有机物的能力，将叶片制造、运来的有机物积蓄于块茎、块根等储藏器官，以及结实器官的果实和种子中。这些储藏器官在发育初期生理活性很强，促使有机物以可溶性的、比较简单的状态迅速向内运输，最后转变为不溶性的高分子状态，如淀粉、脂肪、蛋白质等，堆积储藏起来。
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